Accueil du site > Les chefs & leurs recettes > Les restaurants de Promenade gourmande

La Fontaine

Vallée de la Drôme - Diois

Le restaurant

En plein cœur de Cliousclat, petit village perché et réputé pour sa poterie, le restaurant La Fontaine vous accueille dans une ambiance authentique, chaleureuse et conviviale.
Vous pourrez y déguster une cuisine drômoise du Dauphiné à la Provence, pleine de saveurs inspirées des produits de saison, comme la selle d’agneau de pays en tournedos cuite au moment et ses gousses d’ails confites à l’huile d’olive, ou encore l’escalope de cristivomer des sources de l’Archiane, risotto de petit épeautre de la ferme de Boudras.
En dessert venez déguster la surprise autour d’un même thème « le chocolat Valrhona » ou encore le mille-feuille à la mousse de marron et chocolat chaud.
Vous serez charmé l’hiver par sa salle voûtée en pierre, tout près de la cheminée, où vous pourrez apercevoir à travers une baie vitrée la cuisine en pleine ébullition. L’été, installez-vous en terrasse à l’ombre de la tonnelle recouverte de glycines et rosiers.

Les périodes de fermeture

Dimanche soir, mardi soir et mercredi du 1er septembre au 14 juin.
Mercredi du 15 juin au 31 août.
Vacances de février, Toussaint, Noël et jour de l’an.

Le marché

Lundi à Loriol sur Drôme et le samedi à Crest

CLIOUSCLAT
le Village - 26270 Cliousclat
Tél : 04 75 63 07 38
Email : info@lafontaine-cliousclat.fr
Site : www.lafontaine-cliousclat.fr

PLAN D'ACCES

Coordonnées GPS : 44.716, 4.83529

Agenda

« novembre 2017 »
L M M J V S D
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3