Accueil du site > Publications

L’Atelier gourmande de Julie H.

Ancienne pâtissière de chez Valrhona, la talentueuse Julie Haubourdin a installé il y a plus d’un an son atelier gourmand dans le centre-ville de Valence.

L’Atelier Gourmande de Julie H

Amateurs et passionnés viennent de toute la France pour assister à ses cours d’une très grande qualité.
À l’image de son atelier gourmand Raconte moi une recette, ce livre présente une cinquantaine de recettes, ainsi que des pas à pas et même quelques touches “salées”.

Photographies Aurélie Jeannette
Livre préfacé par le champion du monde de pâtisserie Christophe Michalak
Edition Altal – www.altal-editions.fr
Format : 21 x 21 cm - 112 pages - 15 €
Broché - ISBN : 9782916736426

Agenda

« novembre 2017 »
L M M J V S D
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3